LA CONFRERIE DES CHEVALIERS DU TASTEVIN
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REVUE DE PRESSE

Expositions "Saint-Vincent s'affiche" et "Pinot et Cie"

La collection des affiches de la Saint-Vincent tournante de Bourgogne de Rully 1971 Ă  VĂ©zelay 2019

RÉTROSPECTIVE « SAINT-VINCENT S’AFFICHE » : TROISIÈME ÉDITION. CrĂ©Ă©e en 1938 par la ConfrĂ©rie des Chevaliers du Tastevin, la FĂȘte de la Saint-Vincent tournante de Bourgogne se perpĂ©tue annĂ©e aprĂšs annĂ©e, accueillie et cĂ©lĂ©brĂ©e dans un village diffĂ©rent de la rĂ©gion. Ce n’est qu’à partir de 1971, dans le village de Rully, qu’apparaĂźt la premiĂšre affiche de la manifestation. Elle marque le dĂ©but d’une sĂ©rie qui se dĂ©couvre aujourd’hui au travers d’une collection constituĂ©e de 46 affiches authentiques. Chacune de ces affiches, imaginĂ©es et rĂ©alisĂ©es par des artistes locaux, portent un caractĂšre unique et donnent une identitĂ© propre Ă  chacun des villages qui ont accueilli cette manifestation. Devenue collection de rĂ©fĂ©rence, elle a la caractĂ©ristique de s’enrichir sans cesse, dans une volontĂ© rĂ©trospective mais aussi contemporaine puisqu’elle est complĂ©tĂ©e, annĂ©e aprĂšs annĂ©e par l’affiche qui annonce la prochaine Ă©dition de la manifestation. À la veille de la prochaine Saint-Vincent tournante qui se dĂ©roulera les 26 et 27 janvier 2019 dans le village de VĂ©zelay, c’est avec l’affiche de cette 75Ăšme Ă©dition que se conclut la rĂ©trospective.

Exposition " Pinot et Compagnie - La diversité des cépages en Bourgogne"

Un cĂ©page est une variĂ©tĂ© de vigne domestiquĂ©e et cultivĂ©e. La famille des cĂ©pages s’est agrandie progressivement au cours des siĂšcles par des croisements et des sĂ©lections successifs. On en compte aujourd’hui entre 6 000 et 7 000. Mais en quoi sont-ils diffĂ©rents ? Par quels processus Ă©voluent-ils de la sorte ? En Bourgogne rĂšgnent le pinot noir et le chardonnay
mais ils ne sont pas les seuls cĂ©pages cultivĂ©s : gamay, aligotĂ©, sacy, melon, sauvignon, cĂ©sar
 L’exposition Pinot et Compagnie propose une lecture documentĂ©e et didactique qui traite des origines de l’histoire et de l’évolution des cĂ©pages bourguignons. Une exposition montĂ©e en partenariat par la chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin de l’UniversitĂ© de Bourgogne, la Maison des Sciences de l’Homme et le Jardin des sciences de la Ville de Dijon.

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