La Table de Léonce
Une dégustation-déjeuner
typique du terroir bourguignon proposée du mardi au dimanche au Château du Clos de Vougeot.
C'est à la Table de Léonce Bocquet, propriétaire des lieux de 1889 à 1913 que vous êtes convié(e)s à partager une dégustation-déjeuner conviviale et emblématique de la région, commentée par notre sommelier.
Ouverte du mardi au dimanche d'avril à octobre et du jeudi au dimanche de novembre à mars, à l'heure du déjeuner, vous apprécierez la découverte des vins de Bourgogne tastevinés associés à une gastronomie simple et raffinée de notre terroir.
Les groupes constitués de 20 personnes ou plus peuvent néanmoins privatiser la Table de Léonce le midi pendant cette période de fermeture. Pour organiser votre venue à ce moment-là, merci de bien vouloir prendre contact avec : visites@closdevougeot.info
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En complément de la visite guidée du château, cette nouvelle proposition vous permet de choisir votre créneau horaire le mieux adapté avec :
Arrivée à 11H30 pour la visite guidée du château suivie du déjeuner-dégustation en anglais.
Arrivée à 12H00 pour le déjeuner-dégustation suivi de la visite guidée en français (facultative).
PRIVATISATISEZ DE LA TABLE DE LÉONCE
Contact Pour
organiser votre venue : latable@closdevougeot.info ou +33 3 80 62 86 09.
EXEMPLE DE MENU PROPOSÉ
(Le menu est défini en fonction des produits du marché).Gougères Tradition
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Rosace de truite fumée du pays Nuiton façon gravlax, jeune pousse
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Médaillon de poulets fermiers farcis aux escargots de Bourgogne
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Sélection de fromages frais et affinés de Côte-d'Or
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Poires pochées au pinot noir et sa glace au pain d'épices
LES VINS
Le choix des vins est effectué au préalable par nos soins :
- Offre Premier Climat : Formule dégustation de 4 vins + déjeuner + visite à 85 € TTC
- Offre Grand Climat : Formule dégustation de 6 vins (dont deux Grands Crus) + déjeuner + visite à 125 € TTC
(Menu végétarien selon le marché du chef, sur demande 24 heures à l'avance).
Ces dégustations se déclinent sous forme de forfait qui incluent chacun :
La dégustation de vins avec 7 cl par appellation
Un menu unique, l'eau et le café.
Les explications du sommelier pendant le repas.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
La visite s'effectue en amont ou après le déjeuner (cette visite est facultative).
Réservez votre table :
Début de l'expérience à 11H30 pour la visite guidée du château suivie du déjeuner-dégustation en anglais.
Début de l'expérience à 12H00 pour le déjeuner-dégustation suivi de la visite guidée en français (facultative).
(Merci de bien vouloir vous présenter à l'accueil du château avec quelques minutes d'avance. Notre sommelier vous accueillera pile à l'heure).
Pour une réservation de plus de 10 personnes et pour les menus sans les vins, nous contacter.
La Table de Léonce est proposée du jeudi au dimanche du 1er novembre au 31 mars et du mardi au dimanche du 1er avril au 31 octobre.
À partir de 85 euros
