La Table de Léonce
Une dégustation-déjeuner
typique du terroir bourguignon proposée du mardi au dimanche au Château du Clos de Vougeot.
C'est à la Table de Léonce Bocquet, propriétaire des lieux de 1889 à 1913 que vous êtes convié(e)s à partager une dégustation-déjeuner conviviale et emblématique de la région, commentée par notre sommelier.
Ouverte du mardi au dimanche d'avril à octobre et du jeudi au dimanche de novembre à mars, à l'heure du déjeuner, vous apprécierez la découverte des vins de Bourgogne tastevinés associés à une gastronomie simple et raffinée de notre terroir.
Fermeture exceptionnelle le 30 janvier 2025.Les groupes constitués de 20 personnes ou plus peuvent néanmoins privatiser la Table de Léonce le midi pendant cette période de fermeture. Pour organiser votre venue à ce moment-là, merci de bien vouloir prendre contact avec : visites@closdevougeot.info
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En complément de la visite guidée du château, cette nouvelle proposition vous permet de choisir votre créneau horaire le mieux adapté avec :
Arrivée à 11H15 pour la visite guidée du château suivie du déjeuner-dégustation en anglais.
Arrivée à 11H45 pour le déjeuner-dégustation suivi de la visite guidée en français.
PRIVATISEZ LA TABLE DE LÉONCE
Contact Pour
organiser votre venue : visites@closdevougeot.info ou +33 3 80 62 86 09.
Menu typique du terroir bourguignon en quatre services, composé d'une entrée, d'un plat de viande, de fromages de Bourgogne et d'un dessert de saison.
LES VINS
Le choix des vins est effectué au préalable par nos soins :
- Offre Premier Climat : Formule dégustation de 4 vins + déjeuner + visite à 95 € TTC.
- Offre Grand Climat : Formule dégustation de 6 vins (dont deux Grands Crus) + déjeuner + visite à 145 € TTC .
(Menu végétarien selon le marché du chef, sur demande 24 heures à l'avance).
MENU PROPOSÉ :
À l'occasion du bicentenaire de la publication de la Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante du gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin, le Château du Clos de Vougeot dédie l'exposition ainsi qu'un menu gourmand proposé le midi à La Table de Léonce :
- Pâté en croûte.
- Soufflé de brochet sauce Nantua.
- Volaille de Fenay à l'estragon, crème de Brillat-Savarin.
- Sélection de fromages frais et affinés autour du Brillat-Savarin.
- Savarin à la prunelle de Bourgogne.
Ces dégustations se déclinent sous forme de forfait qui incluent chacun :
La dégustation de vins avec 7 cl par appellation
Un menu unique, l'eau et le café.
Les explications du sommelier pendant le repas.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
La visite s'effectue en amont ou après le déjeuner (cette visite est facultative).
Les animaux ne sont pas acceptés. Nous vous remercions de votre compréhension.
Fermeture exceptionnelle du château le jeudi 22 mai 2025. Nous vous remercions de votre compréhension.
Réservez votre table :
Début de l'expérience à 11H30 pour la visite guidée du château suivie du déjeuner-dégustation en anglais.
Début de l'expérience à 12H00 pour le déjeuner-dégustation suivi de la visite guidée en français (facultative).
(Merci de bien vouloir vous présenter à l'accueil du château avec quelques minutes d'avance. Notre sommelier vous accueillera pile à l'heure).
Pour une réservation de plus de 10 personnes et pour les menus sans les vins, nous contacter.
La Table de Léonce est proposée du jeudi au dimanche du 1er novembre au 31 mars et du mardi au dimanche du 1er avril au 31 octobre.
À partir de 95 euros
